 |
 |
Az indukciós melegen tartó chafing dish koncepció, beépíthető vagy különálló egységben elérhető, vízfürdő, gyújtós tekercs vagy égőpaszta nélkül.
Az indukciós Hold-Line koncepció forradalmasítja a hagyományos illetve az önkiszolgáló büféket is.
A tökéletes melegen tartó koncepció a GN 1/1 chafing dish-ben, 9 különböző teljesítmény fokozaton, Inductherm tálakban 50°C-150°C-ot termel. Csak a GN-Inductherm porcelánedények aljában keletkezik a melegen tartáshoz, vagy az ételek tovább főzéséhez szükséges állandó hő. Az üvegkerámia lap, a tálak alátéteként szolgál. Az optimális párás klíma (vízfürdő nélkül) a zárt tető alatt, az ételek melegen tartása közben keletkezik.
Asztali és beépíthető indukciós chafing dishből is 3-3 modell áll rendelkezésre. Prospektus igénylése...
Technikai adatok (PDF)
Üzemeltetési költség összehasonlítás (PDF)